Dollapët e provës komerciale
Furra e hotelierisë elektrike përmban kontrollin e dyfishtë të temperaturës dhe lagështisë, qarkullimin e nxehtësisë 360-, një kapacitet të madh dhe një trup çeliku të pandryshkshëm. Në dispozicion në madhësi nga 6 deri në 32 shtresa, ajo saktësisht kontrollon çdo shkallë të fermentimit dhe kontrollon në mënyrë të përsosur çdo shtresë brumi, duke e bërë atë një mjet të fuqishëm fermentimi.
Përshkrim
Specifikimet teknike
|
Kategoria e specifikimeve |
Detaje |
|
Emrin e produktit |
Dollapët e provës komerciale |
|
Serinë e produkteve |
SM (SM2-901C, SM2-521H, SM2-522H, SM2-523H) |
|
Numri i niveleve |
1/2/3 |
|
Numri i tabaka për pjekje |
SM2-901C: Një shtresë, një tabaka SM2-521H: Një shtresë, dy tabaka SM2-522H: Dy shtresa, katër tabaka SM2-523H: Tre shtresa, gjashtë tabaka |
|
Temperaturë maksimale |
280 gradë |
|
Temperaturë min |
Temperatura e dhomës |
|
Dimensionet e jashtme (w*d*h) |
780*1015*300/1320*1090*1050/1320*1090*1470/1320*1090*1710mm |
|
Dimensionet e brendshme (w*d*h) |
420*620*150/900*720*230/900*720*230/900*720*230mm |
|
Lloj energjie |
Elektrik |
|
Ngarkesë e lidhjes elektrike |
2.8/5.5/11/16.5kw |
|
Lidhje elektrike |
220V/50Hz (SM2-901C), 380V/50Hz (SM2-521H, SM2-522H, SM2-523H) |
|
Madhësia e tabakës së pjekjes |
40*60 cm |
|
Opsional |
Qese me avull, kapuç shter, pllakë guri |
|
Material sipërfaqësor |
Pllaka çeliku inox + pjatë alumini |
|
Pako transporti |
Kuti kartoni / druri |
|
Rasti i zbatueshëm |
Kuzhina; furra buke, restorante; dyqane ëmbëlsirash; kafiteria |
|
Origjinë |
Qyteti Hangzhou, Provinca Zhejiang, Kinë |
Përshkrimi i produktit
Furra e hotelierisë elektrike përmban kontrollin e dyfishtë të temperaturës dhe lagështisë, qarkullimin e nxehtësisë 360-, një kapacitet të madh dhe një trup çeliku të pandryshkshëm. Në dispozicion në madhësi nga 6 deri në 32 shtresa, ajo saktësisht kontrollon çdo shkallë të fermentimit dhe kontrollon në mënyrë të përsosur çdo shtresë brumi, duke e bërë atë një mjet të fuqishëm fermentimi.
Për ata që përballen me sfida me vëllime të mëdha fermentimi, kontroll të vështirë, joefikasitet dhe kërkesë të pamjaftueshme, makina jonë përmban një sistem të ajrit të nxehtë për fermentimin uniform, fermentimin e vazhdueshëm të temperaturës, një lagështi {{0} sipërfaqe të lirë, heqjen e aromës dhe strukturën e përmirësuar të brumit.
Fermentimi për tufa, i bërë menjëherë herën e parë:
- Fermentimi parësor në 30-35 gradë, 70-75% RH (1 orë)
- Fermentimi sekondar në 35-40 gradë, 75-80% RH (30 minuta)
- Pas fermentimit, piqeni direkt në furrë për një produkt me gëzof dhe të shijshëm.
Furra elektrike e hotelierisë përdor shumë transparente, shpërthim - Glass Glass dhe shirita vulosje, duke lejuar një pamje të qartë të përparimit të fermentimit të brumit dhe kontrollit të vërtetë-, duke lejuar rregullime të lehta dhe në kohë. Makina përmban qarkullimin e ajrit të nxehtë në të gjithë kutinë, një kontroll të thjeshtë - prekje, dhe një përdorues - panel kontrolli miqësor për fermentimin intuitiv. Rezultati është me gëzof, i plotë - trup, dhe bukë të shijshme dhe pasta. Rrotat standarde të frenave universale e bëjnë lëvizjen dhe fiksimin më të përshtatshëm.
Shfaqje e produktit

16-Trreze
Prodhim





Paketimi dhe transporti




Certifikata jonë




Hot Tags: Kabinete Projekti Tregtar, Prodhuesit e Kabineteve Komerciale të Kinës Prodhuesit, Furnizuesit










